アフタヌーンブッフェ　ストロベリージュエルズ

アフタヌーンブッフェ「ストロベリージュエルズ」

― 真紅の果実が誘う、優雅な春の序章 ―

2026年1月10日から5月6日までの土日祝限定で、午後のひとときを華やかに彩るアフタヌーンブッフェ「ストロベリージュエルズ」を開催いたします。

 まるで宝石のように艶めく苺を主役に、スイーツとセイボリーが織りなす贅沢なブッフェ。

奈良県が誇るブランドいちご「古都華」「奈乃華」「あすかルビー」の個性を一皿一皿に昇華させました。 芳醇な香りと甘酸っぱさが際立つ古都華は、濃厚なティラミスに。上品な甘みと酸味のバランスが魅力の奈乃華は、滑らかなニューヨークチーズケーキに。さらに、いちごクリームのピザやペペロンチーノなど、セイボリーにもフレッシュ苺を惜しみなく使用し、五感を満たす味わいに仕上げています。また、カービングステーションではペストリーシェフによるライブキッチンもご用意。目の前で仕上げられるスイーツの数々が、特別なひとときをより一層華やかに演出します。

春の訪れを告げる、優美な苺の饗宴。 心ときめく午後のひとときを、どうぞごゆっくりお楽しみください。

期　間：2026年1月10日(土)～2026年5月6日(水)　土・日・祝開催
時　間：15:30～17:00　90分間
金　額：大人　6,958円(税サ込)　小学生　3,479円(税サ込)

※メニューや苺の種類は季節や仕入れの状況により変わります。
あらかじめご了承ください。

＜前菜＞ ―奈良が誇る苺 味わう赤い宝石―
・ドーム型 葛餅（あすかルビー）
・氷華苺～液体窒素 瞬間冷凍（奈乃華）
・フレッシュ苺 （古都華）

＜スイーツ＞
・苺のティラミス（古都華）
・苺のチーズケーキ（奈乃華）
・苺と杏仁プリン（古都華・植村牛乳）
・ライチとラズベリーのローズムース（奈乃華）
・苺のクッキーシュークリーム（古都華・植村牛乳）
・苺とピスタチオのパリブレスト（奈乃華）
・苺と抹茶のロールケーキ（古都華・上久保茶園抹茶）
・フレジエ（奈乃華・植村牛乳）
・苺とほうじ茶のブリュレ（奈乃華）
・ダコワーズと苺のバタークリームサンド（あすかルビー）
・苺のチョコレートタルト（あすかルビー）
・苺とピスタチオのムース（古都華）

＜セイボリー＞
・苺とエビのマリネ イチゴオーロラソース
・苺とパルミジャーノのカナッペ
・苺とソーセージのピンチョス
・苺とビーツのサラダ ナッツ ヨーグルトベリーソース
・苺とモッツァレラのピッツァ
・チキングリル 苺の小悪魔風
・ストロベリーピラフ ホワイトエッグあんかけソース
・スチームチキンと蒸しパン スパイスイチゴソース
・スパゲッティストロベリーアーリオオーリオ

＜ジュエリーボックス＞
・ピンクオパール どら焼き（あすかルビー）
・マラヤガーネット デニッシュ（古都華）
・ピンクトルマリン ブールドネージュ（古都華）
・ルベライト フィナンシェ（古都華）
・スタールビー ボンボンショコラ （古都華）

＜カービング ステーション＞
・クルンジ（あすかルビー）
（苺チョコレート、スイートチョコレート）

＜お飲み物＞
スペシャルウェルカムドリンク、コーヒー、紅茶をご用意