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オールデイダイニング「シルクロードダイニング」

お電話でのご予約•お問い合わせ 10:00-19:00: 0742-36-6000
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Gastronomy Escape Wine&Cheese Dinner Buffet ワインとチーズの新たな魅力 

【開催日時】 2024年10月25日(金) /  26日(土)

【提供時間】 18:00 - 20:30

【料金】 大人12,900円、お子様6歳~12歳6,900円

*表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

 

食のイベント第二弾

「Gastronomy Escape~世界の美食の旅へ~」

西洋と東洋・現在と過去が交差するシルクロードの味覚を味わう食の旅――。今回のテーマは「チーズとワイン」です。世界中から取り寄せたチーズとワインを料理に落とし込みました。ヒラメのシャンパン蒸し、チーズフォンデュ等、そのメニューの数々は圧巻です。注目は、沖縄 南城市で長年にわたりチーズ作りに取り組むイギリス人、ジョン・デイビスさんのナチュラルチーズ。シェフ 小林正幸の感性とのケミストリーが生み出す味わいにご期待ください。

※写真はイメージです

horiuchi fruit buffet

堀内果実園コラボレーション 

トロピカル・フルーツ・ガーデン・ブッフェ

【開催日時】 2024年6月1日(土) - 2024年9月29日(日)

【提供時間】 土日祝15:00 -16:30(90分1部制)

【料金】 大人6,900円、お子様6歳~12歳3,450円

*表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

 

「堀内果実園」は、奈良県吉野で明治時代から六代にわたって果樹園を営み、奈良、大阪、東京でもフルーツカフェを展開する人気の果実園です。

 

ブッフェでご提供するスイーツメニューは、季節によって使用するフルーツを変え、堀内果実園が厳選したメロンやすいか、桃を使ったメニューのほか、「エキゾチックロールケーキ」や、リンゴとキャラメルをじっくり煮詰めた「アップルタタン」、みずみずしい桃にバーベナで風味づけをした「ピーチ バーべナゼリー」など、新鮮でジューシーなフルーツを心ゆくまで堪能できる暑い夏にぴったりの爽やかなアイテムをご用意いたします。

 

その他、「チキンとドライフルーツのナシゴレン」、「パイナップルとベーコンのピッツァ パプリカソース」などフルーツの新しい魅力を発見できる当ホテルならではのセイヴォリーメニューや、「パイナップルーニ」、「ウキウキ・キウイ」などフルーツづくしの多彩なドリンクメニューもお楽しみいただけます。

 

 

 

※写真はイメージです

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