Silk Road Dining メニュー
シルクロードダイニング
新メニュー
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
ランチメニューセレクション
１１：３０－１４：００（L.O １３：３０）
平日
３コース Nara Lunch 3,600円
５コース Silkroard Lunch 7,100円
シェフズランチ Asian 5,500円
＊アラカルトメニューもご用意しております。
土日祝日
ウィークエンドランチセミブッフェ
5,500円
ディナーメニューセレクション
１７：３０ー２０：３０（L.O ２０：００）
５コース Seasonal Dinner １２，０００円
６コース JW Dinner １４，８００円
＊アラカルトメニューもご用意しております。
毎年ご好評いただいている期間限定の「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」は、イチゴの食べ比べができるテイスティングをはじめ、イチゴのムースやフレジェ（ショートケーキ）、イチゴのリゾットやピッツァなど、スイーツからセイヴォリーまで、旬のイチゴをふんだんに使ったメニューをご堪能いただける豪華なブッフェです。
ブッフェに並ぶ全てのアイテムを当ホテルのペストリーシェフ白山隆浩、シェフ小林正幸が手がけ、その確かな目と舌でこだわりぬいた素材を用い、イチゴの魅力を存分にお愉しみいただける内容となっております。
生産者から届いたばかりの厳選された３種のブランドイチゴの食べ比べができるテイスティングからスタートし、フランスのショートケーキ「フレジェ」、イチゴをチャーミングにかたどったムースなど、甘酸っぱくみずみずしいイチゴのおいしさを最大限に引き出したアイテムをご用意いたします。
期間：1月15日（日）～5月7日（日）土日祝のみ
時間：14:00～15:30 / 16:00～17:30 (90分 2部制）
料金：6,900円
場所：１Fシルクロードダイニング
フレジェ
ストロベリーババ
７：００－１１：００
ブレックファーストブッフェ ４，７００円
シルクロードブレックファースト
エクスペリエンス ４，７００円
＊アラカルトもご用意しております。
＊ブレックファーストブッフェの開催日はご確認ください。
極上の素材をふんだんに使った、月ヶ瀬のお抹茶のかき氷です。ふわふわしっとり、上品な雪のような口どけが新鮮な氷を口に運ぶと、濃厚なお抹茶の香りとほろ苦さがふわり。ほどよい甘さの餡子と、ごま油のパウダー、柿ジャムと爽やかなライムゼストが混ざり合います。上質な香りを重ね合わせた豊かな風味をお楽しみください。
2,200円
※表記料金には消費税とサービス料が含まれております。