Silk Road Dining メニュー
SILK ROAD DINING AMERICAN CLASSIC DINER
シルクロードダイニング
アメリカンクラシック ダイナー
古きよき時代のアメリカンダイナースタイルをJWらしく解釈した秋限定メニューをご用意しました。
USアンガスビーフの上質な赤身を絶妙な火入れで焼き上げたNYカットステーキをはじめ、JWマリオット ワシントンDCのレシピをもとにしたシーザーサラダやオマール海老の一皿は、まさに米国クラシックといえる味わいです。
米国の家庭で愛されるりんごのスイーツ「アップルコブラ―」もオンメニュー。
ここ奈良に居ながらにして、アメリカ人の心の風景を感じられることでしょう。
ランチ
１１：３０－１４：００（L.O １３：３０）
平日
３コース ３，６００円
５コース ７，１００円
＊アラカルトメニューもご用意しております。
土日祝日
ウィークエンドランチセミブッフェ 5，5００円
ディナー
１７：３０ー２０：３０（L.O ２０：００）
５コースディナー １２，０００円
６コースディナー １４，８００円
＊アラカルトメニューもご用意しております。
毎年ご好評いただいている期間限定の「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」は、イチゴの食べ比べができるテイスティングをはじめ、イチゴのムースやフレジェ（ショートケーキ）、イチゴのリゾットやピッツァなど、スイーツからセイヴォリーまで、旬のイチゴをふんだんに使ったメニューをご堪能いただける豪華なブッフェです。
ブッフェに並ぶ全てのアイテムを当ホテルのペストリーシェフ白山隆浩、シェフ小林正幸が手がけ、その確かな目と舌でこだわりぬいた素材を用い、イチゴの魅力を存分にお愉しみいただける内容となっております。
生産者から届いたばかりの厳選された３種のブランドイチゴの食べ比べができるテイスティングからスタートし、フランスのショートケーキ「フレジェ」、イチゴをチャーミングにかたどったムースなど、甘酸っぱくみずみずしいイチゴのおいしさを最大限に引き出したアイテムをご用意いたします。
期間：1月15日（日）～5月7日（日）土日祝のみ
時間：14:00～15:30 / 16:00～17:30 (90分 2部制）
料金：6,900円
場所：１Fシルクロードダイニング
フレジェ
ストロベリーババ
７：００－１１：００
ブレックファーストブッフェ ４，７００円
シルクロードブレックファースト
エクスペリエンス ４，７００円
＊アラカルトもご用意しております。
＊ブレックファーストブッフェの開催日はご確認ください。
極上の素材をふんだんに使った、月ヶ瀬のお抹茶のかき氷です。ふわふわしっとり、上品な雪のような口どけが新鮮な氷を口に運ぶと、濃厚なお抹茶の香りとほろ苦さがふわり。ほどよい甘さの餡子と、ごま油のパウダー、柿ジャムと爽やかなライムゼストが混ざり合います。上質な香りを重ね合わせた豊かな風味をお楽しみください。
2,200円
※表記料金には消費税とサービス料が含まれております。